Informace Na Stránce Nepředstavují Lékařskou Radu. Nic Neprodáváme. Přesnost Překladu Není Zaručena. Zřeknutí Se Odpovědnosti

Léky

Jídlo a výživa: Chyby, které můžete jíst

Otevřete svou mysl a ústa

You might think of eating insects as something kids do on a dare.

Možná si myslíte, že budete jíst hmyz jako něco, co děti dělají na odvahu. Některá z těchto malých zvířat jsou však populární po celém světě pro svou nutriční hodnotu-a v USA začínají v USA.

Krikety

Krikety dospělých mohou být dobrým zdrojem železa a vitamínu B12. Jsou připraveny v mnoha ohledech. Nejméně patrné je pravděpodobně, když jsou rozemleté do prášku, který se přidává do proteinových koktejlů a mouky. „Kriketovou mouku“ již najdete v jedné značce čipů dostupných v Americe.

Jak používat triamcinolon acetonidový krém

Kobylky

Vysoká proteiny Tato stvoření jsou populární po celém světě, zejména v Mexiku Latinské Americe a částech Afriky a Asie. V Ugandě jsou v tak vysoké poptávce, že stojí více za kilogram než hovězí maso.

V Mexiku jsou obvykle podávány opékané v oleji s česnekovým citronem a solí. Toto svačinu se rozběhlo v americkém Major League Baseball's Seattle Mariners, představila jejich fanouškům verzi - opékanou chilli práškem a klíčovou limetkovou sůl.

Termity

Mohou být nejznámější pro žvýkání dřevem, ale v Africe a dalších částech světa jsou známé jako jídlo. Bohaté na proteinové mastné kyseliny a další mikroživinty mají také železo a vápník. Podávají se smažené uzené nebo sušené sluncem.

Mravenci

Některé druhy, zejména larvy a kukly tkalcovského mravence, jsou v Asii velmi žádané. Jsou považovány za pochoutku v částech Jižní Ameriky, kde je někteří z nejlepších kuchařů často používají ve špičkových jídlech.

Dobrým zdrojem bílkovin, o nichž se říká, že má citrónovou citrusovou chuť.

Včely

Larvy jsou formou včely, která se obvykle používá jako jídlo. Vitaminy a aminokyseliny B a další živiny byly popsány jako máslovou mastnou texturu. V Thajsku jsou základem. Australští domorodci používají jako zdroj cukru Stingless Bees.

Brouci

Nejoblíbenější z hmyzu, který můžete jíst dospělého H. Parallela je bohatý na protein a několik vitamínů a minerálů. Mohou být suché pečené nebo používané v receptech (s odstraněnými pažemi a nohama).

Hydrokodon APAP 5 325 Vedlejší účinky

V roce 2012 Starbucks odhalil, že používal extrakt z kochineálních brouků, aby pomohl zbarvit jeden z jeho jahodových nápojů. Po nějaké negativní reakci na prohlášení společnost šla na zbarvení založené na rajčatech.

Mealworms

Tento hmyz má mnoho vitamínů a minerálů omega-3 mastných kyselin a minerálů, jako je zinkový železný železný sodný a selen. Mohou být konzumovány syrové, ale nejčastěji se podávají suché nebo rozemleté a přidány do mouky. V Mexiku jsou někdy používány tímto způsobem k výrobě tortil.

Mouchy

Některé typy mušek, které jsou bohaté na bílkoviny, jsou rozloženy a používány ve východoafrických zemích k obohacení pečiva, jako jsou sušenky a muffiny, jakož i masové výrobky, jako je klobása a sekaná. Mohou být také jíst pečené nebo sušené sluncem.

Housenky

V částech Afriky se každý rok sklízí téměř 9,5 miliardy. To je částečně proto, že jsou důležitým zdrojem bílkovin, zejména během období dešťů. Housenky jsou také oblíbené v Asii a Mexiku, kde jedním z nejběžnějších způsobů, jak jim sloužit, je smažené nebo dušené kořeněné kořeněné omáčky a zabaleno do tortilly. Najdete je také na dně láhve mescal tequily.

Stink Bugs

Nenechte se hodit jménem. Tato stvoření mají spoustu výživných výhod. Mají flavonoidy mastných kyselin (chemikálie, které pomáhají bojovat proti zánětu) a aminokyseliny. Mohou být také bohaté na minerály, jako je železný draslík a fosfor.

Někteří říkají, že některé druhy chutnají jako skořice, zatímco jiné jsou jako kyselé jablko. V jižní Africe jsou namočeni ve vlažné vodě, aby uvolnili toxiny a poté se umyli a vařili v teplé vodě a soli.

sydney hotely centrální město

Obří vodní chyba

Tento příbuzný vodního člunu nebo backswimmeru je něco jako léčba v Thajsku, kde se nachází teprve v červnu. Můžete je jíst celé nebo rozdrcenou půdu a přidat do chilli pasty. Tato směs je známá jako Jaew Maeng da v Laosu a Nam Phik v Thajsku.

Slovo opatrnosti

Jak snadné, jak by to mohlo znít, není dobrý nápad jít ven a sklízet svůj vlastní hmyz. Musí být zpracovány a uloženy správným způsobem. Jakmile jste je koupili od regulovaného prodejce, který je připravuje, je přibližně stejné jako většina druhů jídla. Nezapomeňte je čistit a správně vařit.

Například smradlavé chyby musí být namočeny v teplé vodě nikdy horké, protože horká voda okamžitě zabije chyby a zabrání jim, aby se jejich toxiny zbavili.

Jídlo a výživa: Chyby, které můžete jíst

Zdroje:

Obrázky poskytnuté:

Smallstockfoods
Pixabay
myedmondsnews
Dick Culbert / Flickr
Bertrand Man / Wikipedia
Nordicfoodlab
StockPhototrends / Thinkstock
Createivenature_nl / thinkstock
Reyborfrla / Thinkstock
Greg Willis / Wikipedia
Cathy Dzerefos / Wikimedia
Funkce Rex / Telegraph
Fizkes / Thinkstock

Reference:

Černý kašel Vakcína Vedlejší účinky dospělé

David Orozco registroval dietolologickou výživu Atlanta.
European Journal of Clinical Nutrition : „Jsou jedlý hmyz více či méně„ zdravý “než běžně konzumovaná masa? Srovnání využívající dva modely profilování živin vyvinuté pro boj proti nadměrné a podvýživě. “
Organizace pro potraviny a zemědělství OSN: „Jedlé hmyz: budoucí vyhlídky na bezpečnost potravin a krmiva.“
ESPN.com: „Strana kobylek.“
Valley News : 'Grasshoppers jsou zpět! Mariners udržují dav oblíbený v menu pro druhou sezónu. “
Marianne Shockley PhD University of Georgia.
Journal of Insect Science : „Nutriční složení a kvalita bílkovin jedlého brouka Holotrichia paralelní . '
Manataka Americká indická rada: „Recepty buggy“.
University of Wisconsin -Madison Department of Entomology: „Gene Defoliart - hmyz jako jídlo: některé jedlé druhy.“
MealwormCare.org: 'Recepty
Scidev.net: „Bug smradlavý by mohl zvýšit zdraví a výživu v Africe.“

Tento nástroj neposkytuje lékařské poradenství. Viz další informace:

Tento nástroj neposkytuje lékařské poradenství. Je určen pouze pro obecné informační účely a neřeší jednotlivé okolnosti. Nejedná se o nahrazení diagnostiky nebo léčby profesionální lékařské poradenství a nemělo by se na něj spoléhat při rozhodování o vašem zdraví. Nikdy neignorujte profesionální lékařskou radu při hledání léčby kvůli něčemu, co jste si přečetli na webu RXList. Pokud si myslíte, že můžete mít lékařskou pohotovost, okamžitě zavolejte svého lékaře nebo vytočte 911.