Dieta s cukrovkou: zdravé jídelní plány na jídlo přátelské k cukrovce

Vyvážit své volby

Pokud máte diabetes 2. typu, musíte jíst dobrou kombinaci bílkovin uhlohydrátů a zdravých tuků. Co je tedy vyvážená večeře? Snídaně napájení? Následující příklady jídla vám mohou pomoci lépe se rozhodnout. Někteří lidé to zjistí, že to pomáhá počítat sacharidy. Mějte na paměti doporučení od svého lékaře nebo odborníka na výživu.

Horší sázka: Farm Breakfast

Počet: 2060 kalorií 276 g sacharidů

Žádné jídlo není omezeno s diabetem, ale tento brunch vyhodí váš rozpočet carb a kalorií ve spěchu. Odborníci naznačují, že jídlo pro lidi s diabetem by mělo mít 45-75 gramů uhlohydrátů v závislosti na individuálních cílech. Vaše aktivita a léky na tělesné hmotnosti a léky. Toto jídlo sbaluje dostatek sacharidů pro čtyři až pět jídel.

Lepší sázka: Nová americká snídaně

Počet: 294 kalorií 40 g sacharidů

Toto rychlé jídlo dodává bílkoviny do míchaného vejce a pouhých 40 sacharidů většinou z ovesných vloček bohatých na vlákna a borůvky. Vlákno zpomaluje trávení, aby se zabránilo hroty cukru v krvi. Lidé s cukrovkou musí sledovat všechny typy sacharidů: Cereal Chleba rýžová rýžová těstoviny Starchy Vegeties Sweets Fruit Mléko a jogurt. Rozložte celkové sacharidy po celý den.

Horší sázka: Chips Salsa Burrito

Počet: 1760 CALORIES 183 G CARBS.

Před jedním kousnutím Burrita můžete získat 98 gramů sacharidů a 810 kalorií v koši s čipy a salsou. Pokud se snažíte zkrátit a jíst méně sodíku jako mnoho lidí s diabetem, burrito přidá 950 kalorií. Také získáte mnohem více než celodenní hodnotu sodíku.

Lepší sázka: Hovězí a fazole Enchilada

Počet: 443 kalorií 48 g sacharidů

Libové hovězí maso a černé fazole dělají z tohoto mexického jídla dobrou volbu pro diabetickou stravu. Vlákno v fazole může pomoci snížit hladinu cholesterolu v krvi a kontrolovat hladinu cukru v krvi. Jděte těžce na zeleninu a světle na sýr. Užijte si 10 malých kukuřičných lupínků (1 unce) s trochou guacamole.

Horší sázka: deska jižního žebra

Počet: 2510 kalorií 83 g sacharidů

Toto klasické jižní jídlo nakládá příliš mnoho roztroušených potravin na jednu desku. Mastná vepřová žebra kape v sladké grilovací omáčce a lemují makarony a sýr a kukuřici na klasu. Kukuřice je zelenina s vysokým obsahem sacharidů s asi 19 gramy sacharidů v jednom středním uchu. Je to prostě příliš kolem.

Lepší sázka: Vepřové svíčkové jídlo

Počet: 360 kalorií 42 g sacharidů

Vepřová svíčková je jedním z nejkrásnějších a nejvšestrannějších řezů masa. Tady je připravena v hořčičné glazuře Dijon a podává se s dušenou brokolicí a simulovanou bramborovou kaší. Čistý květák stojí krásně pro carb-heavy bílé brambory. Zaokrouhlujte jídlo s celozrnnou večeří.

Horší sázka: Krevety těstoviny Alfredo

Počet: 2290 kalorií 196 g sacharidů

Typické těstoviny na krevety Alfredo ve vaší místní restauraci mohou mít obrovské porce a 73 gramů nasyceného tuku. Diabetes zvyšuje pravděpodobnost srdečních chorob, takže lékaři doporučují omezení nasyceného tuku na asi 15 gramů denně pro dietu 2000 kalorií.

Lepší sázka: těstoviny na krevety feta

Počet: 369 kalorií 48 g sacharidů

Krevety s nízkým obsahem tuku a šťavnaté zralé rajčata dělají z tohoto těstoviny vítězem pro všechny. Sýr Feta má pikantní chuť s třetinou méně tuku než tvrdý sýr. Vyzkoušejte těstoviny, které jsou vyrobeny z 50% až 100% celého zrna, abyste přidali výhody vlákna: lepší kontrola cukru v krvi a větší spokojenost.

Horší sázka: Sendvičové jídlo z tuňáka

Počet: 1050 kalorií 183 g sacharidů

Oběd je stejně důležitý jako jiná jídla, když máte cukrovku, takže nenechte jen žádný sendvič nebo zábal. Tuna salát připravené k jídlu může plavat v majonéze. Čipy a velký slazený nápoj tlačí celkové sacharidy na 183 gramů: příliš mnoho.

Lepší sázka: Sendvič krůt

Počet: 445 kalorií 55 g sacharidů

Objednejte si krůtí sendvič na čerstvém celozrnném chlebu naskládaného vysoko s vegetariány. Udělejte z něj kombo s ovocným salátem a sklenicí nízkotučného mléka pro úžasné jídlo přátelské k cukrovce. Šest gramů vlákniny pomáhá řídit hladinu cukru v krvi. Mléčné ovoce a zeleninu mají vysoký obsah draslíku, aby pomohli snížit krevní tlak.

Horší sázka: Cajun klobása guma

Počet: 1069 kalorií 92 g sacharidů

Kuře Rotisserie poskytuje přiměřený začátek na oběd Cajun Gumbo, ale omalová základna pro polévku klobásy a obří kukuřičný muffin dělají toto jídlo problémem. Tuk nasycený tuk a kalorie jsou vysoké. Velký kukuřičný muffin má 71 gramů sacharidů. Mini-muffin nabízí stejnou chuť pouze asi 9 gramů sacharidů.

co dělat v Nashvillu 3 dny

Lepší sázka: Ořízněte kuřecí gumu

Počet: 451 kalorií 42 g sacharidů

Gumbos, který děláte doma, je pravděpodobnější, že se vejde do vašeho jídelního plánu. Použijte autentickou cajunskou chutí s hnědou rýží a spoustou zeleniny s vysokým obsahem vlákniny. Přidejte celozrnný salátový směs s ořechy sušeným ovocem a nasekanou zeleninou.

Horší sázka: Smažené kuřecí jídlo

Počet: 1030 kalorií 96 g sacharidů

Přeskočte smažené kuřecí šťouchané brambory a sušenky na místní kuřecí kloub. I když si objednáte kuřecí prsa bílého masa, toto jídlo je těžké na sacharidech a tuku. Má také více než dvakrát tolik sodíku, kolik byste měli získat za den, pokud máte cukrovku.

Lepší sázka: Pečené kuřecí jídlo

Počet: 312 kalorií 29 g sacharidů

Pečené kuře je jednoduché. Podávejte 1/2 šálku kůže z prsního masa. Přidejte sladké brambory a chřest na super výživné jídlo. Brambory mají vysoký obsah vlákniny a vitamínu A. Jsou tak přirozeně sladké, co potřebují, je posypání skořice koření, které může pomoci zvládnout hladinu cukru v krvi.

Horší sázka: Hamburger Meal Deal

Počet: 2700 kalorií 309 g sacharidů

Velké hranolky a velká soda slaniny mají více než denní kalorií v hodnotě 2700 kalorií a 44 gramů nasyceného tuku. „Vzestupné“ a nízké ceny ztěžují jíst malé porce v hamburgerových kloubech.

Lepší sázka: Asijský tuňák hamburger

Počet: 437 kalorií 38 g sacharidů

Udělejte z tohoto asijského tuňáka doma. Tuňáka vám dává srdcem zdravé omega-3 mastné kyseliny. Přidejte celozrnnou buchtu 1/2 šálku brokolice-carrot slaw a několik oranžových plátků. Přeskočte buchtu, aby se oholili 23 gramů sacharidů z vašeho talíře. Turecko a vegetariánské hamburgery mohou být také dobrými alternativami, pokud zkontrolujete počet kalorií.

Horší sázka: rybí potěr

Počet: 910 kalorií 92 g sacharidů

Ryby jsou součástí srdce zdravé stravy, pokud se stane smažený. Dýkový olej a další kalorie zruší zdravotní výhody samotné ryby. Dejte si pozor na smažené strany a také ze Slathered v obvazu sladkého majonézy.

Lepší sázka: Grilované ryby a zeleninu

Počet: 456 kalorií 48 g sacharidů

Super jídlo pro lidi s diabetem nebo kdokoli jiný začíná grilovanými nebo pečenými rybami. Jídlo doplňuje grilovaná kukuřičná salsa a řepná hruška a ořechová salát. Celkové sacharidy nejde přes palubu (48 gramů) a existuje dobrá rovnováha dalších klíčových živin: proteinových vláken a tuku.

Horší sázka: čínská kombo

Počet: 1433 kalorií 125 g sacharidů

Hluboké smažené vajíčko smažené rýže a hlavní jídlo kapající v olejové omáčce činí toto jídlo nezdravou volbou. Celkový sodík v tomto typu jídla je více než většina lidí s diabetem by měla mít více než 3 dny. Dejte si pozor na msg (monosodium glutamát) a koření, které vysílá obsah sodíku stoupající.

Lepší sázka: Zahněte si cestu

Počet: 474 kalorií 39 g sacharidů

Vytvořte si vlastní hovězí maso a brokolici smažit smažit, abyste si mohli vybrat libový řez sójové omáčky s nízkým obsahem sodíku. Přeskočte mastné nudle a smažená rýže - obě možnosti jsou plné kalorií a tuku. Místo toho naložte na smažené vegetariány. Vyberte si namísto smažených nálepky na napařování na holení kalorií tuků. Ještě méně sodíku přeskočí sójovou omáčku.

Dieta s cukrovkou: zdravé jídelní plány na jídlo přátelské k cukrovce

Zdroje:

Obrázky poskytnuté:

1. BARRY WONGCRRAIG VAN DER LENDE/PHOTOTORS Volba
2. Corbis Spike Mafford/Photodisc
3. Steve Pomberg/Webmd
4. Steve Pomberg/Webmd
5. Steve Pomberg/Webmd
6. sklad
7. Steve Pomberg/Webmd
8. Hemera
9. Steve Pomberg/Webmd
10. Steve Pomberg/Webmd
11. Steve Pomberg/Webmd
12. Lisa Fain/Foodpix
13. Steve Pomberg/Webmd
14. Hemera
15. Steve Pomberg/Webmd
16. sklad
17. Steve Pomberg/Webmd
18. sklad
19. Steve Pomberg/Webmd
20. sklad
21. Steve Pomberg/Webmd

Reference:

• R. Diabetická medicína Říjen 2010.
• Americká asociace diabetu. Kompletní průvodce diabetem 2011.
• American Heart Association: „Ryby a omega 3 mastné kyseliny.“
• Nízké čerstvé.
• Buffalo Wild Wings.
• Továrna na tvarohový koláč.
• Chiliho gril
• Pět kluků.
• Harvardská lékařská škola: „Zdravé stravování pro diabetes typu 2.“
• Clegg H. Holly Clegg's Oříznutí a úžasné diabetické vaření American Diabetes Association 2007.
• Hurley J. Nutriční akce Healthletter 21. března 2007.
• Liebman B. Nutriční akce Healthletter Prosinec 2011.
• Dlouhý John Silver's.
• Panda Express.
• Chléb Panera.
• Rodinná restaurace Perkins
• P.F. Chang's China Bistro.
• Popeye's Louisiana Kitchen.
• Constance Brown-Riggs MSED RD CDE Mluvčí akademie výživy a dietetiky; autor Africký americký průvodce žít dobře s diabetem Kariérní tisk 2010.
• Ministerstvo zemědělství USA: „Databáze živin.“

Tento nástroj neposkytuje lékařské poradenství. Viz další informace:

Tento nástroj neposkytuje lékařské poradenství. Je určen pouze pro obecné informační účely a neřeší jednotlivé okolnosti. Nejedná se o nahrazení diagnostiky nebo léčby profesionální lékařské poradenství a nemělo by se na něj spoléhat při rozhodování o vašem zdraví. Nikdy neignorujte profesionální lékařskou radu při hledání léčby kvůli něčemu, co jste si přečetli na webu RXList. Pokud si myslíte, že můžete mít lékařskou pohotovost, okamžitě zavolejte svého lékaře nebo vytočte 911.

© 1996-2025 WebMD LLC . Všechna práva vyhrazena.
Zdrojová prezentace na webmd