Zdraví očí: potraviny, vitamíny a živiny pro zlepšení zrak

Stárnoucí oko

Stejně jako každá jiná část očí těla stárne a nefunguje tak dobře, jak stárneme. Špatná strava nadbytek infekce toxinů na slunci a fyzické a emoční stresory způsobují opotřebení těla včetně našich očí. Toto opotřebení produkuje volné radikály nestabilní molekuly, které nám poškozují na buněčné úrovni. Oči jsou náchylné k poškození volnými radikály. Toto poškození může vést k problémům s makulární degenerací věku nebo jiné oční poruchy, ale můžete pomoci chránit oči při výběru zdravého jídla.

Antioxidanty, jako je vitamin C Vitamin E Vitamin A beta-karoten zinkový lutein zeaxanthin a omega-3 mastné kyseliny chrání před poškozením volných radikálů, které může poškodit vaše oči. Tyto živiny najdete tím, že budete jíst barevné ovoce a zeleninu, které chrání vaše oči a posílí vaše celkové zdraví. Podíváme se na ně na následujících snímcích.

Vitamin C a červené papriky

Vitamin C je živina kritická pro udržení dobrého zdraví očí. Vitamin C má protizánětlivé a antioxidační vlastnosti, které pomáhají snižovat riziko onemocnění související s věkem. Doporučený dietní příspěvek (RDA) vitamínu C pro dospělé ženy je 75 miligramů denně a 90 miligramů denně pro muže. Syrové červené papriky mají 95 miligramů vitamínu C za polovinu šálku. Mezi další skvělé zdroje potravy vitamínu patří pomerančová šťáva grapefruitová šťáva papáje a jahody. Vitamin C je citlivý na teplo a během vaření se rozpadá. Maximalizujte svůj příjem vitamínu C konzumací ovoce a zeleniny, které obsahují tyto živiny surové.

Vitamin E v ořechech a slunečnicových semenech

Vitamin E je další antioxidační vitamin, který je pro zdraví očí rozhodující. Vitamin E se ve skutečnosti skládá z osmi antioxidantů rozpustných v tucích nazývaných tokoferoly. Tyto živiny pomáhají chránit tuky, které tvoří buněčné membrány. Sítnice oka je bohatá na mastné kyseliny, takže ochrana antioxidantů je pro oči kritická. RDA pro vitamín E je 15 miligramů denně pro muže a ženy. Jednotvorné šálek slunečnicových semen obsahuje 12 miligramů vitamínu E. Arašídy a arašídové máslo jsou také dobrými zdroji vitamínu E.

Kolik phenterminu je v qsymii

Vitamíny v tmavých listových zelených

Tmavé listové zelené jako kale a špenát jsou bohaté na vitamíny C a E. Mají také karotenoidy zvané zeaxanthin a lutein. Jedná se o živiny, které pomáhají chránit před makulární degenerací související s věkem (AMD) a katarakty. Lutein a zeaxanthin se nacházejí v hojnosti v sítnici a čočce oka. Pro zeaxanthin a lutein neexistuje RDA, ale byla zjištěna, že strava, která poskytuje 6 miligramů denně, je ochranné proti AMD. Jeden poloviční kup vařeného kale poskytuje 10,3 miligramů luteinu a zeaxanthin. Sladká kukuřice brokolice a římský salát jsou také dobrými zdroji těchto živin. Tato jídla nejsou jen dobrá pro vaše oči, ale pomáhají také předcházet jiným zdravotním problémům.

Omega-3 mastné kyseliny u lososa

DHA a EPA jsou prospěšné tuky známé jako omega-3 mastné kyseliny. Tyto tuky bojují proti zánětu a zvyšují zdraví krevních cév. Snižují riziko makulární degenerace a glaukomu související s věkem. Nedostatečné úrovně těchto tuků mohou přispět k suchému očím. Pro DHA a EPA neexistuje žádná RDA; Americká asociace srdce však doporučila hodnoty příjmu pro lidi v závislosti na jejich předchozí anamnéze srdeční choroby. Ti bez anamnézy srdeční choroby nebo srdečního infarktu by měli konzumovat mastné ryby nebo rybí olej dvakrát týdně. Ti, kteří měli infarkt, by měli konzumovat 1 gram EPA a DHA denně z rybího oleje nebo mastné ryby. Slehový losos a sardinky poskytují dostatečné množství DHA a EPA. Přiměřený příjem mastných kyselin Omega-3 je součástí udržování dobré výživy.

Cyclobenzaprine HCl 5 mg orální tableta

Beta-karoten ve sladkých bramborách

Beta-karoten je karotenoid. Karotenoidy jsou červené žluté a oranžové pigmenty v podobně barevném ovoci a zelenině. Vaše tělo přeměňuje beta-karoten na vitamin A. Ve velké studii měď zinku a vitamíny C a E snížilo riziko vzniku makulární degenerace související s věkem. Množství beta-karotenu, které účastníci studie absolvovali, bylo 17 miligramů denně. Neexistuje žádná RDA pro tuto živinu, ale výsledky několika studií naznačují, že denní příjem 3 až 6 miligramů je spojen s nižším rizikem několika chronických stavů. Sladké brambory dýňové mrkev a špenát jsou dobrými zdroji beta-karotenu. Poloviční šálek vařených sladkých brambor poskytuje 15,5 miligramů beta-karotenu.

Zinek v ústřice maso a drůbež

Zinek je minerální kritický pro funkci mnoha enzymů v těle. Potřebujete to také k udržení zdravého zraku. Zinek funguje jako antioxidant zvyšuje imunitní funkci a je složkou buněčných membrán a proteinů v těle. RDA pro zinek je 8 miligramů denně u žen a 11 miligramů denně u mužů. Lidé, kteří jedí vegetariánskou stravu, absorbují méně zinku než ti, kteří jedí maso. Tři středně vařené ústřice poskytují téměř 25 miligramů zinku. Krabi tmavé krůty a tmavé kuře jsou dalšími dobrými zdroji důležitého minerálu. Nedostatek zinku je spojen s problémy se zrakem imunitní systém problémy s kožními problémy a psychologickými poruchami.

Vegetariánské zdroje zinku

Zvířecí výrobky mají vysoký zinek, ale tento minerál dodává také potraviny na bázi rostlin. Fazole a luštěniny mají vysoký obsah tuku z vlákniny a jsou skvělými zdroji vegetariánského proteinu. Také dodávají zink. Polovina šálku pečených fazolí obsahuje 0,9 miligramů zinku. Jedna unce arašídů dodává stejné množství minerálu. Poloviční šálek cizrny nebo fazolí Garbanzo má 1,3 miligramů zinku. Mezi další dobré vegetariánské dietní zdroje zinku patří jogurtové mléčné kukuřičné vločky sýrové cereální kešu a mandle.

Karotenoidy ve vajíčkách

Žloutky získávají živou žlutou barvu z karotenoidních pigmentů zvaných lutein a zeaxanthin. Tyto pigmentové sloučeniny se koncentrují v části oka zvaného makula. Toto je žluté místo, které leží ve středu sítnice. Makula řídí centrální vidění, které je součástí vidění, které používáme při zaostření přímo dopředu. Spoléháme se na centrální vizi, abychom si přečetli Drive a viděli podrobnosti ostře. Makulární pigment chrání makulu před nebezpečným modrým světlem. Pomáhá také při funkci makuly. Vejce také obsahují zinek, který pomáhá vašemu tělu používat lutein a zeaxanthin, které jsou rozhodující pro udržení dobrého zdraví očí.

Živiny v squashu

Letní squash je plná luteinu zeaxanthinu zinku a dalších vitamínů, které jsou prospěšné pro zrak včetně vitamínu C. Winter Squash poskytuje vitamíny A a C a dokonce i omega-3 mastné kyseliny. Jeden střední letní squash má jen 33 kalorií. Také dodává více než 500 miligramů draslíku. Živiny v squashu pomáhají chránit před problémy očí a ztrátou zraku. Tyto živiny jsou také k dispozici v doplňcích zraku určené k ochraně očního zdraví. Studie národních očních očních chorob národních očních institutů (AREDS) dospěla k závěru, že použití vzorce doplňku zvaného AREDS vzorec snižuje riziko vzniku pokročilé makulární degenerace související s věkem. Vzorec obsahuje beta-karotenový měď zink a vitamíny C a E. Následující studie zvaná studie očí oční choroby související s věkem (AREDS2) testovala podobný vzorec doplňku zraku, který nahradil beta-karoten luteinem a zeaxanthinem a přidal omega-3 mastné kyseliny. Vzorec také nahradil vysoké dávky zinku nižší dávkou minerálu. Multivitaminy, jako je ocuvit, obsahují směs minerálů vitamínů a dalších živin nezbytných k prevenci problémů se zrakem souvisejícím s věkem, jako je pokročilá AMD.

Živiny v brokolici a růžičkách

Klíčky brokolice a růžiček obsahují prospěšné živiny, jako je lutein zeaxanthin beta-karoten a vitamíny A C a E. Jedná se o živiny, které působí jako antioxidanty. Vychytávají volné radikály nestabilní molekuly, které mohou zaútočit a poškodit zdravou tkáň. Tkáň sítnice je zvláště náchylná k poškození volných radikálů. Je důležité jíst potraviny bohaté na živiny na ochranu zdraví očí. Pokud jste ohroženi problémy se zrakem a slepotou, zeptejte se svého očního lékaře, zda byste měli prospěch z doplňku vidění, jako je multivitaminová vzorce Areds2.

bostonské itineráře

Sunshine vitamin

Vitamin D je vitamín rozpustný v tuku, který musí tělo absorbovat růst kostí vápníku a modulovat imunitní funkci a zánět. Existují důkazy, že vitamin D také snižuje riziko makulární degenerace související s věkem (AMD). Mastné ryby, jako je tuňák a losos, obsahují vitamín D. olej z tresčích jater obsahuje více. Menší množství vitamínu se nachází ve vajíčkách a sýrech mléka hovězího jater. Dospělí muži a ženy mladší 70 let potřebují 600 mezinárodních jednotek (IU) vitamínu D denně. Zdaleka nejlepším zdrojem vitamínu D je slunce. Vaše pokožka produkuje vitamin D, když je vystavena slunečnímu světlu. Jen buďte opatrní, abyste se nespálili. Spánky zvyšují riziko rakoviny kůže. Čím více spravedlivých pleti jste opatrnější musíte být o příliš mnoho slunce. Pokud máte tmavší pokožku a/nebo žijete dále od rovníku v oblastech, které získávají méně slunečního světla, zeptejte se svého lékaře, zda byste měli vzít doplněk vitamínu D.

Získejte náplň folátu

Folát je vitamin B ve vodě, který musí tělo opravit DNA a produkovat nové buňky. Slouží také důležité role pro funkci nervového systému a imunitního systému. Výsledky některých studií naznačují, že vysoký příjem folátu snižuje riziko makulární degenerace (AMD) související s věkem (AMD) postupující na geografickou atrofii (GA) pozdní fáze oční poruchy, která může vést k slepotě. Dospělí muži a ženy potřebují 400 mikrogramů (MCG) folátu denně. Ženy, které jsou těhotné nebo laktační, potřebují více. Získejte výplň folátu z hovězího špenátu jater Black-Eyed Peasovaní snídaňové obiloviny a listové zelené zeleniny.

Zdraví očí: Potraviny vitamíny a živiny pro zlepšení zraku

Zdroje:

Obrázky poskytnuté:

1. sklad
2. Getty
3. Getty
4. Getty
5. Getty
6. Getty
7. Getty
8. Getty
9. Getty
10. Getty
11. Getty
12. sklad
13. sklad

Reference:

• American Journal of Clinical Nutrition: Dietní folát B Vitaminy Genetická náchylnost a progresi k pokročilé neexativní věkované makulární degeneraci s geografickou atrofií: prospektivní kohortová studie.
• Cirkulace: Omega-3 polynenasycená mastná kyselina (rybí olej) Doplnění a prevence klinického kardiovaskulárního onemocnění: vědecké poradenství od Americké asociace srdce.
• Klinické intervence ve stárnutí: živiny pro stárnoucí oko.
• The Journal of Nutrition: Spotřeba jednoho vejce denně zvyšuje koncentrace sérového luteinu a zeaxanthinu u starších dospělých, aniž by změnily koncentrace cholesterolu v séru a lipoproteinu. “
• Maturitas: Cirkulační koncentrace vitamínu D a makulární degenerace související s věkem: systematický přehled a metaanalýza.
• NIH National Eye Institute: Pro veřejnost: Co pro vás znamená Areds.
• NIH Office of Diet Supplements: Vitamin A: Factovací list pro zdravotnické pracovníky Vitamin C: Factovací list pro zdravotnické odborníky Vitamin E: THECT SHET pro zdravotnické pracovníky zinku: THECT SHET pro zdravotnické pracovníky.
• Postgraduální lékařský časopis: Změny stárnutí v oku.

Tento nástroj neposkytuje lékařské poradenství. Viz další informace:

Tento nástroj neposkytuje lékařské poradenství. Je určen pouze pro obecné informační účely a neřeší jednotlivé okolnosti. Nejedná se o nahrazení diagnostiky nebo léčby profesionální lékařské poradenství a nemělo by se na něj spoléhat při rozhodování o vašem zdraví. Nikdy neignorujte profesionální lékařskou radu při hledání léčby kvůli něčemu, co jste si přečetli na webu RXList. Pokud si myslíte, že můžete mít lékařskou pohotovost, okamžitě zavolejte svého lékaře nebo vytočte 911.

nejlepší levná místa k cestování

© 1996-2025 WebMD LLC . Všechna práva vyhrazena.