Definice jícnu

Jícen: Trubice, která spojuje hltan (hrdlo) se žaludkem. The jícen leží mezi průdušnicí (průdušník) a páteř. Prochází krkem propíchne membránu hned nalevo od střední linie a připojí se ke srdečnímu (hornímu) konci žaludku. U dospělého je jícen asi 25 centimetrů (10 palců) dlouhý. Když osoba spolkne svalnaté stěny jícnu, aby se zatlačila jídlo dolů do žaludku. Žlázy v podšívce jícnu produkují hlen, který udržuje průchod vlhký a usnadňuje polykání. Také známý jako trubice pro dýcha nebo polykání. Z řeckého oisophagosu z oiseinu, který má nést nebo nést phagein k jídlu.