Vitamíny a doplňky: 9 způsobů, jak získat vitamín K

Dobré pro kosti

Vitamin K je nezbytná živina, která pomáhá vaší krevní sraženině a kosti růst tak, jak by měly. Může také pomoci zabránit osteoporóze kostních chorob a chránit vás před srdečními chorobami. Vitamin K můžete získat z určitých potravin a většina stravy ve Spojených státech obsahuje dostatek denního doporučeného cíle (90 mikrogramů pro ženy a 120 mikrogramů pro muže).

Jezte více listových zelených

Máma měla pravdu: Špenát je pro vás dobrý. Tato listová zelená a další, jako je Collard Greens a Kale, na vrcholu grafů, pokud jde o vitamín K. Vařená kale je vitamínem K powerhouse balení 531 mikrogramů v polovině poháru. Raději byste měli surový špenát v salátu nebo smoothie? Získáte asi 75 mikrogramů pro stejnou polovinu.

Vyzkoušejte další zeleninu

Zelenina je vaším nejlepším zdrojem dietního vitamínu K, ale nemusíte se držet listových greenů, abyste se na ni vyvolali. Pečené růžičkové klíčky a brokolice jsou plné K, což vám dává asi 110 mikrogramů na polovinu pohárku. Dalšími dobrými volbami vegetariánů jsou pórky zmrazené chřest zmrazené okra surové řeřicha a zelené zelí. Jeden rychlý posilovač vitamínu K: Přidejte do jídla 10 snímek petrželky.

Mít jablko

Ovoce není v vitamínu K bohaté na Uber, ale některé vám mohou dát rychlý výbuch. Šálek nakrájeného avokáda vám může dát až 50 mikrogramů vitamínu K. Jednoho poloviny dušené špasy vám sítí asi 32 mikrogramů. Borůvky (14 mikrogramů/poločasů) a hrozny (11 mikrogramů/poločasů) a jablka (až 5 mikrogramů pro jedno malé jablko) mají nižší množství, ale na cestách je snadné přidat k jídlu.

Vařte se sójovým olejem

Tento olej - a také řepka - jsou bohaté na nejběžnější formu fylochinonu vitamínu K. Lžíce lžíce sójového oleje má asi 25 mikrogramů vitamínu K a stejné množství řepkového oleje má asi 10 mikrogramů.

Jdi ořechy

Jsou plné proteinových vláken zdravých olejů a jiných klíčových živin, které bojují proti zánětu a udržují vaše srdce silné. CHYBEJÍCÍ SKUTEČNÉ MUTY A BOLOVÉ NUTY VÁS VÁS ZASTAVENÍ VÝZNAMU VITAMINU K. Přidejte borovicové ořechy do těstovin nebo popadněte hrst kešu nebo smíšených ořechů na polední občerstvení. Každý kousek pomáhá.

Dejte ryby do nabídky

American Heart Association doporučuje jíst ryby, jako je losos, alespoň dvakrát týdně. Je nabitý proteinem a minerály zdravé oleje, které snižují krevní tlak a pomáhají odvrátit infarkty a mrtvice. Vařené losos a krevety mají trochu vitamínu K, ale lehký konzervovaný tuňák v oleji je naložen 37 mikrogramy na 3-uncí porci.

Mít sklenici šťávy

Ve spěchu? Místo toho vypijte své ovoce a zeleninu. Tři čtvrtiny šálku mrkvové šťávy vám poskytují rychlou porci vitamínu K-asi 28 mikrogramů. Nemáte zájem o mrkev? Místo toho zkuste šťávu z granátového jablka. Stejné množství přichází na 19 mikrogramech. A některé nápoje jsou obohaceny vitaminem K. Zkontrolujte, aby byl štítek.

Vařte s špenátovými nudlemi

Touha po těstovinách? Vyzkoušejte špenátové nudle. Poloviční šátek může váš vitamín K za den opravdu posílit. Přidejte stejné množství rajčatové pasty nebo marinary a vy to narazíte o něco víc. Jíst? Mnoho předkrmů z rajčatové omáčky má zdravé množství vitamínu K. Dokonce i pizzu z rajčatové omáčky vám dává malou podporu.

Vyzkoušejte fermentované sójové boby

Vařené fermentované sójové boby zvané Natto byly základem japonské stravy po více než století. Tradiční jídlo má velké množství vitamínu K. Pouze 3 unce vám dávají 850 mikrogramů. Výzkum také naznačuje, že Natto může zpomalit ztrátu kostní hmoty u žen, které prošly menopauzou. To znamená, že může pomoci zabránit osteoporóze.

Jak se počítáte

Množství vitamínu K, které získáte z potravin, závisí na tom, jak jej připravíte. Zmrazená jídla - že vaříte - často mají více než syrové formy. Je to pravděpodobně proto, že zmrazená zelenina ztrácí část své vody, která koncentruje vitamíny. Například polovina šálku vařených zmrazených tuřín Greens vám sítí více než 425 mikrogramů. Ale jíst syrové tuřínné greeny dává mnohem méně než to.

Není to bezpečné pro každého

Pokud si vezmete warfarin (coumadin), buďte opatrní ohledně vitamínu K ve vaší stravě. Promluvte si se svým lékařem o tom, kolik byste se měli dostat. Může to také způsobit problémy, pokud užíváte určité léky na cholesterol a antobiotiku nebo drogy na hubnutí orlistat. A vždy se poraďte se svým lékařem, než si vezmete jakékoli mulitvitaminy nebo doplňky.

Vitamíny a doplňky: 9 způsobů, jak získat vitamín K

Zdroje:

Jak často můžete vzít tramadol

Obrázky poskytnuté:

1. Fotografie Thinkstock
2. Fotografie Thinkstock
3. Fotografie Thinkstock
4. Fotografie Thinkstock
5. Fotografie Thinkstock
6. Fotografie Thinkstock
7. Fotografie Thinkstock
8. Fotografie Thinkstock
9. Fotografie Thinkstock
10. Fotografie Thinkstock
11. Fotografie Thinkstock
12. Fotografie Thinkstock

Reference:

• USDA: „Vitamin K: Další důvod k jídlu vašich zelených.“
• Národní ústavy zdravotnictví Úřadu pro doplňky stravy: „Vitamin K '“ Vitamin K: Factovací list pro zdravotnické pracovníky. “
• USDA: „Seznamy živin“.
• VA Nutrition and Food Services: „Obsah vitamínu K v potravinách.“
• Lékařská fakulta UNC: „Obsah vitamínu K v běžných potravinách.“
• Živiny: „Zdravotní přínosy spotřeby ořechů.“
• Oregon State University Extension Service: „Zabíjí zmrazení vitamínu k?“
• Washingtonská ministerstvo zdravotnictví: „Zdravotní přínosy ryb.“
• Journal of Nutrition: „Příjem fermentovaných sójových bobů Natto je spojen se sníženou ztrátou kostí u žen po menopauze: Studie osteoporózy založené na japonské populaci (JPOS).“
• Organizace výzkumu Nattokinase: „Co je Natto?“
• Harvard T.H. CHAN School of Medicine: 'Vitamin K.'

Tento nástroj neposkytuje lékařské poradenství. Viz další informace:

Tento nástroj neposkytuje lékařské poradenství. Je určen pouze pro obecné informační účely a neřeší jednotlivé okolnosti. Nejedná se o nahrazení diagnostiky nebo léčby profesionální lékařské poradenství a nemělo by se na něj spoléhat při rozhodování o vašem zdraví. Nikdy neignorujte profesionální lékařskou radu při hledání léčby kvůli něčemu, co jste si přečetli na webu RXList. Pokud si myslíte, že můžete mít lékařskou pohotovost, okamžitě zavolejte svého lékaře nebo vytočte 911.

© 1996-2025 WebMD LLC . Všechna práva vyhrazena.
Zdrojová prezentace na webmd