Informace Na Stránce Nepředstavují Lékařskou Radu. Nic Neprodáváme. Přesnost Překladu Není Zaručena. Zřeknutí Se Odpovědnosti



Zdravé stravování: Vegetariáni, kteří se balí v proteinu

Proč potřebujete protein?

You need protein to build muscle deliver oxygen to tissues and maintain a healthy immune system.

Vaše tělo jej používá k vytváření svalů a orgánů dodává kyslík do buněk po celém těle a udržuje váš imunitní systém. Většina lidí by měla získat alespoň 10% svých denních kalorií z proteinu. To je asi 56 gramů pro muže (na základě 2000 kalorií denně) a 46 gramů pro ženu (1800 kalorií denně).

Kde to chápeš?

Maso je dobrým zdrojem, ale neměli byste ho přehánět zejména mastný druh. To může způsobit přibírání na váze a vést k vysokému krevnímu tlaku vysoký cholesterol a další zdravotní problémy. Protein můžete získat také z jiných potravin, jako jsou fazole jogurtu vejce a dokonce i zeleninu. Vegetariáni vám ve skutečnosti mohou poskytnout vše, co potřebujete, pokud budete jíst různé druhy a spoustu z nich.



Sójové boby

Napařte je s ničím jiným než posypáním soli pro občerstvení nabité proteiny: až 22 gramů na šálek. To je o tom, co byste dostali z 6-uncí porce kuřecích prsou.



Tempeh

Vyrábí se, když se bakterie živí sójové boby - proces zvaný fermentace stejně jako mléčné fermenty k výrobě sýra. Často se prodává v blocích a můžete jej použít namísto masa v některých receptech. Má asi 17 gramů bílkovin na 3-uncí porci (mnohem více než jeho bratranec vyrobený ze sójového mléka). Vyzkoušejte tempeh „hamburger“, aby poškrábal toto svědění rychlého občerstvení a získal v tomto procesu úder proteinu.

Čočka

Poloviční šátek vařené čočky má 9 gramů proteinu. Vařte je s karamelizovanou cibulkou a divokými houbami pro texturu podobnou masu (bez masa).



Cukrový hrášek

Mají asi 5 gramů bílkovin na šálek. Zamíchejte je s trochou cibule a horkých paprik pro pikantní vegetariánskou hostinu, která je nabitá proteiny.

Brambory

Velký pečený brambor má asi 8 gramů bílkovin. Ale sledujte máslo a zakysanou smetanu - mohou se hromadit na tuku a kalorií. Zkuste to s některými chili vyrobenými s nízkotučnými mletými krůtami nebo tofu drobky. A přidejte do této chilli spoustu fazolí pro ještě větší proteinový zásah.

Broccoli Rabe

Má více než 3 gramy proteinu na porci. Ochraňte to s nějakým česnekem a cibuli pro skvělou přílohu, která jde téměř s čímkoli.

Bílé houby

Šálek vařených bílých hub má asi 3,5 gramů bílkovin. Ochraňte je s česnekovými a chilli vločkami a smíchejte s těstovinami pro tradiční italskou pochoutku.

Kukuřice

Dob másla a posypeme soli a máte báječnou letní stranu. Jedno velké ucho má téměř 4 gramy proteinu.

Artyčok

Nejjednodušší způsob, jak to mít, je vařit jeden celý a posypat ho solí. Pokud chcete, můžete také pokapat malé máslo nebo olivový olej. Je to jednoduché a chutné a má asi 3,5 gramů bílkovin.

Růžiční klíčky

Tyto drobné zelí zabalí 2 gramy bílkovin do každé poloviny šálku. Pečte je cibulkou a česnekem a malým olivovým olejem. Můžete dokonce přidat trochu slaniny pro chuť a více bílkovin.

Zdravé stravování: Vegetariáni, kteří se balí v proteinu

Zdroje:

Obrázky poskytnuté:

  1. Fotografie Thinkstock
  2. Getty obrázky
  3. Fotografie Thinkstock
  4. Fotografie Thinkstock
  5. Fotografie Thinkstock
  6. Fotografie Thinkstock
  7. Fotografie Thinkstock
  8. Fotografie Thinkstock
  9. Fotografie Thinkstock
  10. Fotografie Thinkstock
  11. Fotografie Thinkstock
  12. Fotografie Thinkstock

Reference:

  • Harvardská lékařská škola: „Kolik bílkovin potřebujete každý den?“
  • Nadace Nemours: „Učení o proteinech“.
  • Ministerstvo zemědělství Spojených států.
  • Bon Appetit: „Rychlejší způsob, jak namočit fazole k vaření.“

Tento nástroj neposkytuje lékařské poradenství. Viz další informace:

Norco 7.5/325 vs Vicodin

Tento nástroj neposkytuje lékařské poradenství. Je určen pouze pro obecné informační účely a neřeší jednotlivé okolnosti. Nejedná se o nahrazení diagnostiky nebo léčby profesionální lékařské poradenství a nemělo by se na něj spoléhat při rozhodování o vašem zdraví. Nikdy neignorujte profesionální lékařskou radu při hledání léčby kvůli něčemu, co jste si přečetli na webu RXList. Pokud si myslíte, že můžete mít lékařskou pohotovost, okamžitě zavolejte svého lékaře nebo vytočte 911.

© 1996-2025 WebMD LLC . Všechna práva vyhrazena.
Zdrojová prezentace na webmd