Dieta a výživa: Zdroje bílkovin, které nejsou maso

Cannellini fazole

V polovině šálku je 10 gramů bílkovin. To je stejné množství jako kuřecí stehna běžné velikosti. Můžete přidat fazole Cannellini do polévky, aby je na toast nebo si vytvořili fazolový salát. Vyzkoušejte je s těstovinami nebo je hodte do kuchyňského robotu s bylinkami na chutný ponoření fazole.

Semena konopí

Tři polévkové lžíce se rovná 10 gramů proteinu. Semena konopí pocházejí z konopných rostlin, které jsou stejným druhem jako konopí. Ale nemají žádné psychoaktivní sloučeniny jako THC nebo CBD. Semena konopí najdete ve většině supermarketů nebo přírodních potravinových obchodech. Smíchejte je do všeho, včetně polévek salátů smoothies a granoly.

Edamame

Zvířecí protein nemá vlákno, ale protein na bázi rostlin. Poloviční šálek edamame pods má 9 gramů proteinu a 4 gramy vlákna. Tyto zelené sójové boby mají také vitamíny A a B spolu s fytochemikáliemi zvanými isoflavony, které mají antioxidační a protizánětlivé vlastnosti. Edamame dělá skvělou občerstvení nebo proteinovou základnu pro smažení.

Čočka

Nenechte se oklamat jejich malá velikost. Poloviční šálek vařené čočky má 9 gramů bílkovin. Část rodiny luštěnin fazolí a čočky hrášku má také vysoký obsah draslíku a folátu. Jsou levné snadné přípravy a skvělé v těstovinových kurzích salátů a miskách na obilí.

Amaranth

Toto bezlepkové zrno je kompletní protein se všemi devíti esenciálními aminokyselinami. Jeden šálek vařeného amarantu má 9 gramů proteinu Mírnou ořechovou příchutí a texturu podobnou polentě. Může být použit ve sladkých i slaných jídlech, jako jsou muffiny a misky zrna.

je amoxicilin stejný jako augmentin

Dýňová semena

Mohli by získat největší pozornost kolem Halloweenu, ale dýňová semena jsou k dispozici a dobrá pro vás po celý rok. Také se nazývá Pepitas Čtvrtina šálku dýňových semen má 8 gramů bílkovin a 42% vašich denních potřeb hořčíku. Hodit je do granoly nebo salátů. Nebo je prostě sníst jako svačinu.

Arašídové máslo

Je to zákon: cokoli označeno arašídové máslo v USA musí být nejméně 90% arašídů. A to je dobrá zpráva, protože tam je vše protein. Pouze 2 polévkové lžíce arašídového másla mají 8 gramů a spoustu zdravých tuků. Hledejte arašídové máslo, které jsou jen arašídy s trochou soli. Použijte jej jako zvýšení proteinu v omáčkách a ovesných vločkách. Nebo jezte to s nakrájenými jablky nebo celerem.

Černé fazole

Také nazývané želví fazole nebo Černé fazole Černé fazole zabalí 8 gramů bílkovin za polovinu šálku. Mají také vitamín A folát a vápník. Spolu s železným draslíkem a hořčíkem. Často s černými fazolemi tacos jsou skvělé ve vegetariánských chilli nebo plněných do pečeného sladkého bramboru.

Quinoa

Jakmile víte, jak vyslovit název tohoto starověkého zrnu s vysokým obsahem bílkovin-Keen-Wah-zbytek je snadný. Kombinujte 1 šálek sušeného quinoa se 2 šálky vody (nebo rostlinného vývaru pro přidanou chuť) přiveďte k varu a nechte 15 minut vařit. Usnadňuje to protein na jakýkoli salátový dušené maso nebo polévku. Jeden šálek vařeného quinoa má 8 gramů proteinu a více než 20% vaší denní doporučené hodnoty manganu hořčíku a kyseliny listové.

Slunečnicová semena

Slunečnicová semena jsou poháněna bílkovinami se 7 gramy ve čtvrt šálku. Kupte si je neosvěcené a jíst samostatně nebo v stezkách a granole. Můžete je také přidat do jogurtu a salátů. Bonus: Slunečnicová semena mají nenasycené tuky mědi a vitamín E.

Cizrna

Také cizrna Garbanzo Beans má 7 gramů bílkovin na polovinu šálku. Dobře pracují v salátech Curries polévky a těstoviny. Můžete je pečit na občerstvení nebo je hodit do mixéru a udělat je do hummusu. Mouka cizrny je také vyšší v bílkoviny než všestranná. Použijte jej k chlebu nebo v palačinách.

Řecký jogurt

Bylo napjaté, aby se odstranila tekutá syrovátka. To je to, co dělá řecký jogurt tlustý a plný proteinu. Šest uncí má asi 20 gramů proteinu a méně sacharidů než tradiční jogurt. Použijte ji místo zakysané smetany nebo pokapejte med nebo ovoce nahoře, aby byl sladký.

Dieta a výživa: Zdroje bílkovin, které nejsou maso

Zdroje:

Obrázky poskytnuté:

1. Images Paul Velasco / Getty
2. Obrázky arx0nt / getty
3. Jordanlye / Getty Images
4. Ekspansio / Getty Images
5. Rocky89 / Getty Images
6. Douglas Sacha / Getty Images
7. obrázky Tbralniny / Getty
8. Stockstudios / Getty Images
9. Roberto Machado NOA / Getty Images
10. Obrázky Nenov / Getty
11. Sara Lynn Paige / Getty Images
12. Sergio Amiti / Getty Images

Reference:

• Danielle Feinberg MS Rd New York City.
• University of North Dakota Dining Services: 'Protein.'
• Americká správa potravin a léčiv: „FDA reaguje na tři oznámení o GRAS na ingredience odvozených od konopných semen pro použití v lidském jídle.“
• University of Kentucky College of Agriculture Potraviny a životní prostředí: „Edamame.“
• Pozemní spojení: „Edamame: Fresh Green Soybeans.“
• Národní knihovna medicíny USA National Institutes of Health: „Isoflavony: protizánětlivé přínosy a možné upozornění.“
• Mayo Clinic: „Vím, že čočka má být pro mě dobrá. Ale jak je připravím? “
• Harvard T.H. Chan School of Public Health: „Zdroj výživy: čočka“ „Zdroj výživy: cizrna (fazole Garbanzo)“.
• Rada pro celá zrna Oldways: „Amaranth - květen zrno měsíce“ quinoa - březnové zrno měsíce. “
• American Heart Association: „Dýňová semena zabalí zdravý úder.“
• Národní arašídová rada: '26 Zábava o arašídech
• Státní univerzita v Severní Dakotě: „Vše o výživě Beans Nutrition Zdraví přínosy a používání v nabídkách.“
• University of Tennessee Medical Center: „Výhody konzumace řeckého jogurtu.“

Tento nástroj neposkytuje lékařské poradenství. Viz další informace:

Tento nástroj neposkytuje lékařské poradenství. Je určen pouze pro obecné informační účely a neřeší jednotlivé okolnosti. Nejedná se o nahrazení diagnostiky nebo léčby profesionální lékařské poradenství a nemělo by se na něj spoléhat při rozhodování o vašem zdraví. Nikdy neignorujte profesionální lékařskou radu při hledání léčby kvůli něčemu, co jste si přečetli na webu RXList. Pokud si myslíte, že můžete mít lékařskou pohotovost, okamžitě zavolejte svého lékaře nebo vytočte 911.

© 1996-2025 WebMD LLC . Všechna práva vyhrazena.